instructies:
Stap 1
Geur nr. 1. Sinaasappels, kaneel, kruidnagel en anijs
Het lijkt mij dat dit een van de meest geurige, warme en winterse geuren is. In de winter ploeterden we altijd in wat we maakten van sinaasappels en mandarijnen, "egels" - bestrooid met kruidnagel. Zo'n geurige en doornige sinaasappel werkte een week lang prima.
Hoe je dat doet? Snijd de sinaasappel in plakjes, voeg een paar kaneelstokjes, 8-10 kruidnagels en een paar anijssterren toe. De verhouding kan worden gewijzigd, afhankelijk van wat voor soort geur je het lekkerst vindt.
Stap 2
Geur nr. 2. Citroen, rozemarijn en vanille
Hoe je dat doet? Snijd de citroen op dezelfde manier als voor een sinaasappel in schijfjes of partjes. Doe alles in een pot, voeg 3-4 takjes rozemarijn en een paar druppels vanille-extract toe.
Stap 3
Geur nr. 3. Limoen, tijm, munt en vanille-extract.
Hoe je dat doet? Snijd de limoen in schijfjes, voeg een paar takjes tijm, een paar druppels vanille-extract en munt toe. De bron gebruikte pepermuntessentie, maar ik denk dat droge theemunt prima zou zijn als vervanging. Hetzelfde geldt voor tijm - als er geen verse tijm is, kun je een snufje droge toevoegen, een zakje dat je in elke winkel bij de kruidenkraam kunt vinden. Vul alles met water.
Stap 4
Ruik nr. 4. Sinaasappel, gember en amandel.
Hoe je dat doet? Snijd de sinaasappel in plakjes en doe deze in de pot. Gember kan vers gebruikt worden (dan moet het ook nog in cirkels gesneden worden), of in poedervorm (kruiden). Amandelessence wordt ook in veel winkels verkocht. Echte amandelen zullen helaas niet zo'n rijke geur hebben.
Stap 5
Geur nr. 5. Naalden, nootmuskaat en laurierblaadjes
Hoe je dat doet? Deze keer hoeft er niets met water te worden gevuld. Vouw de sparren takken tot een potje, voeg daar een paar laurierblaadjes aan toe. Om ze te laten ruiken, is het beter om ze een beetje te breken. Het is ook beter om nootmuskaat in zijn geheel te nemen, en niet in de vorm van een smaakmaker - het zal zijn aroma veel sterker en langer geven. Doe een paar noten in een pot en rasp een beetje.